Klasik Yumurta Tarifesi: Çanakların Adımlarla Hazırlanması

Adım Adım Klasik Kulak Tarif

Kulak, balıkların baskın olduğu Rus mutfağının tek ilk yemeği. Bu, anında doyurmanızı sağlayan belirgin bir tada sahip çok zengin bir çorbadır. Balık yemeklerinin kullanımı, normal yaşamda sıkça rastlanan değerli bir fosfor deposu olduğu için, aşırı tahmin etmek de zordur.

Çorbalar için klasik bir tarif: çorba için malzemeler

Yemek çorbalarının bileşenlerinin çok fazla olmasına rağmen, oldukça yaygın ve ucuzdur. Genel olarak, tüm pişirme süreci sizi bir saatten fazla sürmez.

Kaynak: Klasik çorba çorbası, ısınma ve zengin çorba hazırlamanızı sağlar.

Yemek pişirme çorbası için ürün listesi aşağıdaki gibidir:

  • Balık filetosu – 300 g, tercihen somon veya puta, 2 çeşit balık bağlayabilirsiniz;
  • Domates – 200 g;
  • Patates – 200 g;
  • Havuç – 100 g;
  • Soğan – 100 g;
  • Bulgar biberi – 100 g;
  • Bitkisel yağ – 80 g;
  • Votka – 50 ml;
  • Yeşiller – tadı;
  • Tuz – tadı;
  • Defne yaprağı – istenirse;
  • Siyah öğütülmüş biber – istenirse.

Pişirmeden önce tüm ürünleri yıkayınız ve temizleyiniz. Herhangi bir ürünü beğenmezseniz, reddedebilirsiniz.

Çorba için adım adım yemek tarifi

Klasik bir çorbanın hazırlanmasında zor bir şey yoktur.İçeriği doğru bir şekilde birleştirmek ve pişirme süresini takip etmek önemlidir – eğer çorba fazla pozlanmışsa, çok fazla kaynatılır. Pişirme talimatlarını dikkatlice takip edin:

  1. Suyu pişir. Bunu yapmak için, balıkları soğuk suyla doldurun, yeşillikler, havuçlar, baharatlar ve defne yaprağını tada ekleyip, ocakta tavaya koyun, kaynatın ve ateşi azaltın. Köpük oluşursa çıkarın. Pişirme işlemi yarım saatten fazla sürmez.
  2. Suyu bir süzgeçten geçirin ve balık hamuru parçalarından ayırın.
  3. Domatesleri 4 dilim halinde kesin, bunları tohumlardan çıkarın.
  4. Patates, havuç, soğan ve biberleri bir bıçakla ezin.
  5. Havuç ve biber az miktarda bitkisel yağ ilavesiyle bir tavada kızartılır.
  6. Sebzelere soğan ekleyin ve kızartmaya devam edin.
  7. Hamuru olmayan et suyu, bir kaynamaya getirin, içine doğranmış patatesleri atın.
  8. Hafifçe kızartılmış sebzeler de et suyuna atılır.
  9. 10 dakika sonra. haşlanmış balık ve doğranmış domates küçük et suyu ekleyin.
  10. Votkayı çorbaya dökün, tadı tuz ve baharat ekleyin.
  11. Taze rendelenmiş otlar ile çorba süsleyin.

Votka kulak kulağı verir ve daha sıcak yapar, ancak isterseniz bu bileşen atılabilir veya eğer çocuklar tarafından tüketilecekse.

Videoyu izle: (Amigurumi) Masum Ayıcık Kulak, Burun Örme ve Birleştirme – Oyuncak Ayı 3/4

Like this post? Please share to your friends:
Bir cevap yazın

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: